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家庭小型和面机
浏览: 发布日期:2018-09-17
    家庭小型和面机顾名思义那就是更适合家庭用的和面机,大小适中价格合理,而且方便快速,有需要的都可以入手一台。今天我们就来大体了解一下关于家庭小型和面机的一些方面。
    和面操作规程:
    1. 先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌五分钟左右即和好,如果面团与搅龙一起转是,撒些干面粉就可以解决这种现象。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。最关键的是大家一定要注意在机器运转时千万不要把手伸进正在运转的机器中!
    2. 和好面后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶板转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大可以用刀将面团切成块取出;如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取出。
    关于和面机的保养清洗:
    1. 在使用中定期检查各部件的紧固性,如果有松动现象及时加固,避免在运转时发生故障。
    2. 本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半个月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果严重。
    3. 和面时面粉的加入量不应该超过面桶容量,以免烧坏电机。
    4. 如果发现面团有油污,应该及时检修,更换油封。
    5. 机器使用完后应该及时进行清洗,不锈钢材质的除了美观大方之外也十分的易于清洗,给后续工作带来方便。
    6. 清洗时面桶内加水高度不应该超过轴的刻度点,防止水从面桶侧板的轴孔溢出或者流入侧板夹层中影响使用寿命。
    除了家用的这种小型的和面机外我们还有真空和面机以及它的各种型号规格和质量,详情可以咨询我们诸城市凯晟食品机械有限公司
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